Наблюдения за тем, что влияет на здоровье, приводят к выводам:
1) ни климат, ни обычаи, ни религия, ни раса не оказывают заметного влияния на здоровье- имеет значение только ПИЩА,
2) пища, а не что – либо другое может превратить здорового в больного. Для этого достаточно изъять из рациона продукты, содержащие аминокислоты, ферменты, витамины, микроэлементы, жирные кислоты,
3) не имеют никакого отношения к здоровью ни количество пищи, ни ее калорийность,
4) от недостатка определенных питательных веществ может даже моральное состояние – становишься агрессивным.
Вывод:
На сохранение здоровья влияют: качество пищи, ее состав, способ употребления и сочетание продуктов.
От качества питания зависит и умственное здоровье и душевное равновесие и отсутствие неврозов и психических расстройств.
Если пищу мы можем менять по желанию, то состояние организма меняется строго в зависимости от пищи.
Из – за нарушений качества пищи нарушается обмен веществ.
Наш вес, рост, красота, ум, нравственность, мировоззрение, восстановление и сохранение наших тканей, наши жизненные силы, таланты, достижения и неудачи, наши болезни – все это результат нашего питания.