Особенность питания детей и подростков заключается в том, что у детей и подростков из всех пищевых веществ наиболее остро ощущается потребность в белках, которые необходимы для роста и развития организма. Чем младше ребенок, тем более у него потребность в белке.
Наиболее ценный источник животного белка для детского организма – молоко. В ясельном возрасте ребенку ежедневно рекомендуется давать 600-700 мл, школьникам – 400-500мл молока.
В детском питании бобовые продукты (зеленые стручки фасоли, зеленый горошек и другие) являются важным источником ценных растительных белков. Детям от 3 до 7 лет необходимо давать их ежедневно около 70г с крупяными и макаронными изделиями. Вот почему ребенок до 3 лет должен употреблять ежедневно 0,5 яйца и около 150 г мяса и рыбы, а от 3 до 7 лет – одно яйцо и приблизительно 180 г мяса и рыбы.
Питание и секс.
Витамин С способствует нормализации кровообращения и используется для лечения сосудистой недостаточности половых органов. Главный источник витамина – цитрусовые, черная смородина, зелень (особенно сельдерей), а также другие овощи и фрукты.
Фосфор, содержащийся в продуктах моря, также входит в состав человеческих половых гормонов. Особенно рекомендуют мясо трепангов, жаренное в растительном масле с луком, перцем и чесноком. Своей «сексуальностью» славится и акулий плавник, и осетровая жила, тянущаяся вдоль рыбьего хребта.
Современные фитотерапия и фитоароматерапия накопили достаточный опыт влияния тех или иных растений на любовную игру. А чтобы кожа приобрела хороший аромат, так важный для любви, диетологи предлагают провести один день сыроеда. В такой день рекомендуется: 1 кг сырых овощей, кореньев и трав очистить, измельчить, заправить 1-3 столовыми ложками растительного масла и есть его в течение всего дня. Из трав рекомендуется зелень малины, смородины, петрушка, укроп, сельдерей и др. В этот день необходимо много пить – 2-3 литра жидкости, лучше всего слабого чая.